Questo weekend Roma è “La città della pizza”, c’è anche Sorbillo

La pizza è la grande protagonista di questo weekend a Roma. Prende il via oggi infatti “La città della pizza”, il grande evento, organizzato da Vinòforum, tutto dedicato ad una delle pietanze più amate.

“La città della pizza” è al Guido Reni District, in via Guido Reni 7. Gli organizzatori promettono “40 tra i migliori pizzaioli d’Italia, 90 differenti pizze, cene a quattro mani con chef stellati, aree dedicate a materie prime e abbinamenti, convegni e laboratori”.

Tra le stelle presenti ci sarà anche Gino Sorbillo, proprietario dell’omonima e celebre pizzeria napoletana.

Ci saranno dieci “temporary pizzerie”, dove i visitatori potranno mangiare tre varianti di pizza: una classica (margherita o marinara), un cavallo di battaglia e una “special edition” pensata proprio per quest’evento.

In totale le pizze che potranno essere assaggiate saranno 90, suddivise nelle categorie “Napoletana”, “All’italiana”, “A degustazione”, “Al taglio” e “Fritta”.

L’ingresso a questa speciale fiera è gratuito, le pizze hanno un prezzo che va dai 4 euro in su.

Gli orari de “La città della pizza”: venerdì 31 marzo ore 18.00 – 24.00; sabato 1 aprile ore 11.00 – 24.00; domenica 2 aprile ore 11.00 – 23.00.